LIENS CONNEXES
Formation
Prendre un examen
Gestionnaire alimentaire professionnel certifié (CPFM)
Manuel de Proctor
Comprend un aperçu du contenu et des options de livraison d'examen.
Formation de la National Environmental Health Association (NEHA)
Le public n'est pas suffisamment protégé contre les maladies d'origine alimentaire. Il doit y avoir une formation et des évaluations plus solides, plus étendues et plus complètes pour toutes les personnes impliquées dans l'approvisionnement, la préparation et les services alimentaires. Prometric et la National Environmental Health Association (NEHA) ont uni leurs forces pour lutter contre ce problème. Ensemble, nous adhérons aux normes les plus élevées de l'industrie et proposons des options de formation en ligne flexibles et pratiques, des évaluations fiables - mais abordables - et la livraison sécurisée des tests.
Ce partenariat d'experts de classe mondiale rassemble trois atouts uniques pour vous offrir un programme de formation et de certification en matière de sécurité alimentaire de première qualité. Notre recette du succès repose sur l'expertise de NEHA en matière de contenu et de matériel de formation actualisés, de capacités en ligne faciles à utiliser et de l'examen CPFM (Certified Professional Food Manager) pour fournir une solution complète qui s'adresse au cycle de vie complet des professionnels de l'industrie de la restauration. .
Un manuel CPFM en couleur est disponible en anglais et en espagnol et comprend des photographies, des tableaux, des graphiques, une liste de «termes à connaître» dans chaque chapitre et des examens d'évaluation après chaque leçon. Le programme Prometric Food Safety est accrédité par l'American National Standards Institute (ANSI) et reconnu par la Conference for Food Protection (CFP). Le matériel de formation et l'examen sont basés sur le US Food Code. Ce programme complet de salubrité des aliments est offert aux formateurs, aux gestionnaires et aux employés de l'industrie des services alimentaires pour beaucoup moins d'argent que les options concurrentes.
Vous avez également des options pour une commande rapide et facile; le centre d'appels peut être contacté au 800.624.2736 ou vous pouvez envoyer un e-mail à examorders@prometric.com . Pour plus d'informations, vous pouvez également visiter le site Web de NEHA à www.neha.org .
