LINKURI RELATATE
Planul de acțiune Listeria pentru comercianții cu amănuntul
Contacteaza-ne
1-800-535-6210
examorders@prometric.com
Evaluarea instruirii Listeria (pentru membrii FMI)
Evaluarea pregătirii forței de muncă și a cunoștințelor
Evaluarea Prometric a 20 de întrebări ajută angajatorii și formatorii să identifice zonele care să ofere și să consolideze formarea - oferind o abordare preventivă pentru a proteja publicul și pentru a proteja întreprinderile de consecințele negative cauzate de bolile transmise de alimentația Listeria .
- Încredere în identificarea punctelor slabe și lacunelor de forță din forța de muncă
- Disponibil pe internet pentru o mai mare comoditate
- Prețuri accesibile pentru a sprijini utilizarea frecventă într-o industrie în schimbare rapidă
- Potrivit ca instrument pre și post-instruire
- Este util pentru evaluările periodice și pentru a stabili când să recalifice personalul
Demonstrați eficacitatea oricărui program de instruire
Evaluarea ajută la demonstrarea faptului că orice pregătire cu privire la siguranța alimentară focalizată Listeria este eficientă și că forța de muncă are abilitățile necesare pentru a menține siguranța publicului - evaluarea cunoștințelor în trei domenii principale:
- Manipularea produsului - temperatura, timpul și debitul produsului
- Curățare și igienizare - suprafețe, echipamente de contact cu alimente și necontacte
- Practici ale angajaților - impactul asupra sănătății publice, de ce siguranța alimentară este atât de importantă