リステリアトレーニング評価（FMIメンバー向け）
労働力の準備と知識を評価する
プロメトリックの20問の評価は、雇用主とトレーナーがトレーニングを提供および強化する領域を特定するのに役立ち、 リステリアの食中毒による負の結果から公衆を保護し、企業を保護する予防的アプローチを提供します。
- 従業員の弱点とスキルのギャップを特定する際の信頼性
- 利便性を高めるためにインターネットから入手可能
- 急速に変化する業界での頻繁な使用をサポートするための手頃な価格
- トレーニング前およびトレーニング後のツールとして適しています
- 定期的な評価およびスタッフの再トレーニング時期の決定に役立ちます
トレーニングプログラムの有効性を示す
この評価は、 リステリアに焦点を当てた食品安全トレーニングが効果的であり、労働者が公衆を安全に保つために必要なスキルを持っていることを実証するのに役立ちます。
- 製品の取り扱い-温度、時間、製品の流れ
- クリーニングと消毒-食品接触面と非接触面、機器
- 従業員業務-公衆衛生への影響、食品の安全性が非常に重要な理由