KAPCSOLÓDÓ LINKEK
Listeria cselekvési terv a kiskereskedők számára
LÉPJEN KAPCSOLATBA VELÜNK
1-800-624-2736
examorders@prometric.com
A Prometria elsősorban a Listeria Élelmiszer-biztonsági Képzési Tanulmányával segít megakadályozni a listeria kitörés előfordulását . A mikro-hitelesítő vizsga legújabb része kiegészíti minden jelenlegi élelmiszer-biztonsági képzési programot - megbízható módon kínálva:
Értékelje a munkaerő felkészültségét és tudását
A Prometric 20 kérdéses értékelése segít a munkáltatóknak és az oktatóknak a képzés biztosításához és megerősítéséhez szükséges területeket azonosítani - megelőző megközelítést alkalmazva megvédeni a nyilvánosságot és megvédeni a vállalkozásokat az élelmezésben bekövetkező lisztériumok által okozott negatív következményekkel szemben.
- Megbízható a munkaerő gyengeségeinek és készséghiányának azonosításában
- Interneten keresztül elérhető a nagyobb kényelem érdekében
- Megfizethető áron, hogy támogassa a gyorsan változó iparágban a gyakori felhasználást
- Alkalmas edzés előtti és utáni eszközként
- Hasznos időszakos értékeléseknél és annak meghatározásához, hogy mikor kell átképzni a személyzetet
Mutassa be bármely képzési program hatékonyságát
Az értékelés segít megmutatni, hogy a lisztérium-központú élelmezésbiztonsági képzések eredményesek-e, és hogy a munkaerő rendelkezik a nyilvánosság biztonságának megőrzéséhez szükséges készségekkel - az ismeretek értékelése három fő területen:
- Termékkezelés - hőmérséklet, idő és a termék áramlása
- Tisztítás és fertőtlenítés - érintkezésbe kerülő és érintkezés nélküli felületek, berendezések
- Munkavállalói gyakorlatok - közegészségügyi hatás, miért olyan fontos az élelmiszer-biztonság