Procjena obuke u Listeriji (za članove FMI)

FS_Lettuce
FS_Test
FS_Platter

Ocijenite pripremljenost i znanje radne snage

Prometric Procjena 20-pitanje poslodavcima pomaže i trenera identificirati područja osigurati i ojačati trening-isporukom preventivni pristup kako bi zaštitili javnost i zaštitne poslove od negativnih posljedica uzrokovanih Listeria prenose hranom bolesti.

  • Pouzdan u prepoznavanju slabosti i nedostataka u kvalifikacijama radne snage
  • Dostupno putem interneta za veću praktičnost
  • Povoljne cijene za podršku čestoj uporabi u industriji koja se brzo mijenja
  • Prikladno kao sredstvo prije i nakon treninga
  • Korisno za periodične procjene i određivanje vremena kad treba prekvalificirati osoblje

Dokazati djelotvornost bilo kojeg programa obuke

Procjena pomaže pokazati da je bilo koji Listeria -focused sigurnost hrane trening je na snazi, te da da je radna snaga ima vještine potrebne da bi javno znanje sigurno-procjene u tri glavna područja:

  • Rukovanje proizvodom - temperatura, vrijeme i protok proizvoda
  • Čišćenje i dezinficiranje - kontakt s hranom i nekontaktnim površinama, oprema
  • Praksa zaposlenika - utjecaj na javno zdravlje, zašto je sigurnost hrane tako važna