Brooke Smith
Prometric, un fournisseur de confiance de solutions de développement et de livraison de tests leaders du marché, a dirigé une discussion éducative sur des sujets critiques de sécurité alimentaire lors de la conférence éducative annuelle (AEC) de la Florida Association for Food Protection (FAFP) qui s'est tenue à Saint-Pétersbourg, en Floride, le 22 mai. au 24 mai.
Le FAFP est composé de divers membres de l'industrie, du gouvernement et des responsables universitaires, dédiés à l'éducation, à la recherche et au développement, au service de ses membres et de la communauté qu'il dessert. Chaque année, la conférence offre un forum dynamique permettant aux professionnels de la sécurité alimentaire d'échanger des informations sur la protection de l'approvisionnement alimentaire.
«Pour les entreprises et les personnes qui manipulent des aliments en première ligne de défense, la pression est la plus forte pour maintenir des normes élevées de sécurité et de sûreté alimentaires», a déclaré Holly Dance, vice-présidente de Prometric. «Nous sommes ravis qu'Ibidun Layi-Ojo, l'un des principaux experts de Prometric en matière d'évaluation de la sécurité sanitaire des aliments, ait pu partager nos dernières informations sur les principaux facteurs de succès dans le développement d'une approche préventive de la sécurité sanitaire des aliments.»
En incorporant une composante d'évaluation solide à une stratégie globale, les organisations peuvent être mieux préparées à mesure que les préoccupations du public continuent de croître sur ce qui est et n'est pas sûr à manger. Avoir une certification de sécurité alimentaire fiable développée par un expert reconnu en matière de principes de test et d'évaluation:
- Permet à ceux qui manipulent des aliments de démontrer leurs connaissances et leurs qualifications avec précision et équité
- Assure aux employeurs que leurs employés ont les compétences pour faire le travail pour lequel ils ont été embauchés
- Offre aux acteurs des secteurs de l'alimentation, de la restauration et de la vente au détail les moyens de participer activement à la sauvegarde de la santé et de la sécurité publiques
À propos de Prometric
Prometric est le leader de confiance dans les solutions globales de test et d'évaluation pour les marchés universitaires, les entreprises, les services financiers, les gouvernements, les soins de santé, les associations professionnelles et les technologies. Il offre une approche globale pour conseiller, développer, gérer et livrer des programmes dans l'environnement technologique le plus intégré de l'industrie sur le réseau de test le plus sécurisé au monde ou via les commodités des services de test en ligne. La société s'engage à offrir une qualité de service et un ensemble de valeurs qui soutiennent les candidats dans le monde entier qui passent plus de sept millions de tests chaque année dans plus de 180 pays. Pour plus d'informations, veuillez visiter www.prometric.com .