李斯特菌培训评估（针对FMI成员）
评估员工的准备和知识
Prometric的20个问题评估可帮助雇主和培训师确定需要提供和加强培训的领域，从而提供一种预防方法，以保护公众和企业免受李斯特菌食源性疾病引起的负面影响。
- 可靠地识别劳动力中的弱点和技能差距
- 可通过互联网获得更多便利
- 价格合理，可支持快速变化的行业中的频繁使用
- 适合作为培训前和培训后的工具
- 有助于定期评估和确定何时对员工进行再培训
证明任何培训计划的有效性
该评估有助于证明以李斯特菌为重点的任何食品安全培训都是有效的，并且劳动力具有维护公众安全所需的技能-评估以下三个主要方面的知识：
- 产品处理-温度，时间和产品流量
- 清洁和消毒-食物接触和非接触的表面，设备
- 员工实践-对公共健康的影响，为什么食品安全如此重要