Arweiniodd Prometric, darparwr dibynadwy o atebion datblygu a darparu profion sy'n arwain y farchnad, drafodaeth addysgol ar bynciau diogelwch bwyd beirniadol yng Nghynhadledd Addysgol Flynyddol (AEC) Cymdeithas Florida ar gyfer Diogelu Bwyd (FAFP) a gynhaliwyd yn St Petersburg, Florida o Fai 22. hyd Mai 24.

Mae'r FAFP yn cynnwys aelodaeth amrywiol o swyddogion diwydiant, llywodraeth a phrifysgol, sy'n ymroddedig i addysg, ymchwil a datblygu, gwasanaeth i'w aelodau a'r gymuned y mae'n ei gwasanaethu. Bob blwyddyn, mae'r gynhadledd yn darparu fforwm deinamig i weithwyr proffesiynol diogelwch bwyd gyfnewid gwybodaeth am ddiogelu'r cyflenwad bwyd.

“I fusnesau a’r unigolion hynny sy’n trin bwyd ar reng flaen yr amddiffyniad, y pwysau sydd fwyaf i gynnal safonau uchel ar gyfer diogelwch bwyd,” meddai Holly Dance, is-lywydd, Prometric. “Roeddem yn falch bod Ibidun Layi-Ojo, un o brif arbenigwyr asesu diogelwch bwyd Prometric, wedi gallu rhannu ein mewnwelediadau diweddaraf ar ffactorau llwyddiant allweddol wrth ddatblygu dull diogelwch bwyd ataliol.”

Trwy ymgorffori cydran asesu gadarn mewn strategaeth gyffredinol, gall sefydliadau fod yn fwy parod wrth i bryderon y cyhoedd barhau i dyfu am yr hyn sy'n ddiogel i'w fwyta ac nad yw'n ddiogel i'w fwyta. Cael ardystiad diogelwch bwyd dibynadwy wedi'i ddatblygu gan arbenigwr gwybodaeth cydnabyddedig mewn egwyddorion profi ac asesu:

  • Yn caniatáu i'r rhai sy'n trin bwyd ddangos eu gwybodaeth a'u cymwysterau yn gywir ac yn deg
  • Yn sicrhau cyflogwyr bod gan eu gweithwyr y sgiliau i wneud y gwaith y cawsant eu cyflogi i'w wneud
  • Mae'n cynnig modd i'r rheini yn y diwydiannau bwyd, bwytai a manwerthu fod yn gyfranogwyr gweithredol wrth ddiogelu iechyd a diogelwch y cyhoedd

Ynglŷn â Prometric
Prometric yw'r arweinydd dibynadwy mewn atebion profi ac asesu byd-eang ar gyfer marchnadoedd academaidd, corfforaethol, ariannol, y llywodraeth, gofal iechyd, cymdeithasau proffesiynol a marchnadoedd technoleg. Mae'n cynnig dull cynhwysfawr o gynghori, datblygu, rheoli a darparu rhaglenni yn amgylchedd mwyaf integredig y diwydiant sy'n galluogi technoleg ar draws rhwydwaith profi mwyaf diogel y byd neu drwy gyfleusterau gwasanaethau profi ar-lein. Mae'r cwmni wedi ymrwymo i ansawdd gwasanaeth a set o werthoedd sy'n cefnogi pobl sy'n cymryd profion ledled y byd sy'n sefyll mwy na saith miliwn o brofion bob blwyddyn mewn mwy na 180 o wledydd. Am ragor o wybodaeth, ewch i www.prometric.com .