Hyfforddiant Paster

Mae diogelwch bwyd yn rhan hanfodol o unrhyw wasanaeth bwyd neu weithrediad manwerthu. Bydd deall y risgiau a'r ffyrdd o atal salwch a gludir gan fwyd yn amddiffyn cwsmeriaid a busnesau rhag niwed. Rhaid i'r person â gofal gwasanaeth bwyd neu sefydliad manwerthu wybod sut a pha arferion diogelwch bwyd i'w monitro. Gall hyfforddiant diogelwch bwyd priodol arwain at well diogelwch bwyd a boddhad cwsmeriaid.

Rhennir Llawlyfr Rheolwr Diogelwch Bwyd SURE ™ yn dair adran:

Adran 1 - Sylfeini Diogelwch Bwyd
Adran 2 - Mynd i'r afael â'r Pum Ffactor Risg CDC
Adran 3 - System Diogelwch Bwyd Rhagweithiol

Ar ôl cwblhau Llawlyfr Rheolwr Diogelwch Bwyd SURE ™ , bydd gan gyfranogwyr y wybodaeth i weini a gwerthu bwyd i'w cwsmeriaid yn ddiogel. Bydd cyfranogwyr hefyd yn barod i sefyll yr Arholiad Rheolwr Diogelu Bwyd wedi'i achredu gan ANSI Prometric.

Ynglŷn â'r Cwrs Rheolwr Diogelwch Bwyd

Mae'r hyfforddiant a'r ardystiad diogelwch bwyd yn cael ei gydnabod gan awdurdodaethau mwy ffederal, y wladwriaeth a lleol nag unrhyw ardystiad diogelwch bwyd arall ac mae'n cwrdd neu'n rhagori ar ofynion ar gyfer cydymffurfiad rheoliadol lleol. Mae'n pwysleisio pwysigrwydd atal salwch a gludir gan fwyd ac yn y pen draw achos yn y diwydiant gwasanaeth bwyd. Yn y cwrs hwn, bydd ein hyfforddwyr yn canolbwyntio'n benodol ar lif bwyd a thechnegau trin bwyd yn iawn. Ynghyd â'r cwrs undydd, mae'r pryniant hefyd yn cynnwys Llawlyfr Rheolwr Diogelwch Bwyd SURE ™ , Taflen Ateb Arholiad, a chyhoeddi Arholiad Ardystio Rheolwr Bwyd. Ar ôl cwblhau'r arholiad yn llwyddiannus, bydd y myfyriwr yn derbyn Ardystiad Rheolwr Bwyd.