Departamentul de Securitate Alimentară joacă un rol eficient în implementarea politicii de sănătate în toate problemele legate de securitatea alimentară și exercită puterile încredințate Ministerului Sănătății Publice conform Legii nr. 8 din 1990 privind reglementarea controlului alimentelor pentru oameni. Departamentul efectuează controlul și inspecția alimentelor, în locuri unde se manipulează alimente și comercianți de alimente pentru a asigura siguranța și valabilitatea acestora. De asemenea, interzice manipularea oricăror alimente care nu îndeplinesc specificațiile și cerințele în cooperare cu autoritățile competente. În plus, răspunde la cazuri de urgență legate de siguranța și valabilitatea alimentelor în parteneriat cu mai multe entități, gestionează și operează laboratoare pentru a examina și analiza mostre de alimente.
Examinări pentru Manipulanții de Alimente
Scopul examenului este de a îmbunătăți nivelul de conștientizare în domeniul securității alimentare în rândul diferitelor categorii de Manipulanți de Alimente.
Vă rugăm să vizitați site-ul MOPH pentru înregistrarea Companiilor și a Manipulanților de Alimente în Sistemul WATHEQ al MOPH Qatar: https://emsfsa.moph.gov.qa/en/Pages/default.aspx.
Examinările pentru Manipulanții de Alimente includ întrebări cu răspunsuri multiple legate de cerințele de Securitate Alimentară. Vă rugăm să consultați mai jos o prezentare generală a examenelor disponibile și modul în care acestea se raportează la activitățile/rolurile de muncă ale Manipulanților de Alimente.
Sub-specialitățile manipulantilor de alimente.
اختصاصات فرعية لمتداولي الغذاء
| Sub-specialități الاختصاصات الفرعية | Descrierea activităților وصف المهام |
|---|---|
Îngrijitor de magazin مسؤول مخازن الأغذية | Manipulant de Alimente desemnat pentru a monitoriza:
|
Curățător (șef steward) منظف/مسؤول المنظفين | Manipulant de Alimente desemnat pentru:
|
Brutar (commis de cuisine) طباخ | Manipulant de Alimente desemnat pentru:
|
Șef (chef de partie-supervisor) مشرف الطباخين | Manipulant de Alimente desemnat pentru:
|
Ospătar نادل/مقدم الطعام | Manipulant de Alimente desemnat pentru:
|
Manipulant de Alimente multidisciplinar (cafeterie-vânzător stradal sau orice unitate alimentară cu un număr total de manipulanti de alimente de 10 sau mai puțin) متداول غذاء متعدد المهام(معصرة-باعة متجولين-أي منشأة غذائية تشغل 10 متداولي أغذية أو أقل) | Manipulant de Alimente desemnat pentru:
|
PIC sau Șef executiv الشخص المسؤول أو كبير الطهاة | Persoana responsabilă:
|
PIC fabrică الشخص المسؤول في المصنع | Persoana responsabilă:
|
Manipulant de Alimente în fabrică متداول الغذاء في المصنع | Persoana responsabilă:
|
Pentru a colecta materialul de examen, vă rugăm să consultați https://www.moph.gov.qa/english/derpartments/healthaffairs/foodsafety/Pages/default.aspx
Detalii de contact
Dacă aveți nevoie să contactați Departamentul de Securitate Alimentară, vă rugăm să găsiți detaliile de contact mai jos:
- hrrehman@MOPH.GOV.QA / +97444070940
- halsharshani@moph.gov.qa / +97444070661
- De la 07:30 la 13:30 de duminică până joi
Sărbători legale
Echipa noastră de servicii pentru clienți va respecta următoarele sărbători legale în 2026, liniile noastre vor fi închise în următoarele date:
| Data | Numele Sărbătorii |
|---|---|
| Joi, 1 ianuarie 2026 | Ziua de Anul Nou |
| Joi, 19 martie 2026 | Eid al-Fitr |
| Luni, 25 mai 2026 | Eid al-Adha |
| Marți, 26 mai 2026 | Sărbătoarea Eid al-Adha |
| Miercuri, 27 mai 2026 | Sărbătoarea Eid al-Adha |
| *Joi, 28 mai 2026 | Sărbătoarea Eid al-Adha |
| Luni, 15 iunie 2026 | Anul Nou Islamic |
| Marți, 25 august 2026 | Ziua de naștere a Profetului Muhammad |
| *Miercuri, 26 august 2026 | Ziua de naștere a Profetului Muhammad |
Informații importante
- Companiile și Manipulantii de Alimente trebuie să se înregistreze în Sistemul WATHEQ al MOPH Qatar înainte de a programa o întâlnire pentru testare.
- Este responsabilitatea Companiilor și a Manipulanților de Alimente să furnizeze informațiile corecte atunci când programează o întâlnire pentru testare și să selecteze examenul corect pe baza activității/rolului de muncă al Manipulantului de Alimente.
- Vă rugăm să rețineți că adresa de email a Companiei trebuie furnizată pentru a programa o întâlnire pentru testare.
- Odată ce angajații actuali/potentiali au finalizat cu succes examenul pentru Manipulanții de Alimente legat de specialitatea/rolul lor de muncă, Companiile trebuie să obțină licența de Manipulant de Alimente MOPH de la Camera de Comerț din Qatar după ce au plătit taxele aplicabile. Vă rugăm să rețineți că licența nu va fi emisă dacă candidatul nu deține un ID din Qatar.
Pentru a programa examenul dvs. la un Centru de Testare Prometric
Programați-vă examenul la un Centru de Testare Prometric
Reprogramați-vă examenul la un Centru de Testare Prometric
Pentru înregistrarea grupurilor de 5 sau mai mulți candidați vă rugăm să faceți clic aici