식품 안전 부서는 모든 식품 안전 관련 문제에서 건강 정책을 시행하는 데 효과적인 역할을 하며, 1990년 제8호 법률에 따라 공공 보건부에 위임된 권한을 수행합니다. 이 부서는 식품이 취급되는 장소와 식품 거래자에 대한 식품 통제 및 검사를 수행하여 식품의 안전성과 유효성을 보장합니다. 또한, 관련 당국과 협력하여 사양 및 요구 사항을 충족하지 않는 식품의 취급을 금지합니다. 더불어, 여러 기관과 협력하여 식품 안전 및 유효성과 관련된 비상 상황에 대응하고, 식품 샘플을 검사하고 분석하기 위한 실험실을 관리 및 운영합니다.
식품 취급자 시험
시험의 목적은 다양한 식품 취급자 카테고리 간의 식품 안전 인식 수준을 향상시키는 것입니다.
카타르 MOPH의 WATHEQ 시스템에서 회사 및 식품 취급자 등록을 위해 MOPH 웹사이트를 방문해 주십시오: https://emsfsa.moph.gov.qa/en/Pages/default.aspx.
식품 취급자 시험에는 식품 안전 요구 사항과 관련된 객관식 질문이 포함됩니다. 아래에서 사용 가능한 시험의 개요와 그것이 식품 취급자 활동/직무 역할과 어떻게 관련되는지를 확인하시기 바랍니다.
식품 취급자의 세부 전문 분야.
식품 거래인의 부전공
부전문 الاختصاصات الفرعية | 활동 설명 وصف المهام |
창고 관리인 مسؤول مخازن الأغذية | 모니터링을 담당하는 식품 취급자:
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청소부 (셰프 스튜어드) منظف/مسؤول المنظفين | 담당하는 식품 취급자:
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요리사 (커미스 드 쿠진) طباخ | 담당하는 식품 취급자:
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셰프 (셰프 드 파르티-감독) مشرف الطباخين | 담당하는 식품 취급자:
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웨이터 نادل/مقدم الطعام | 담당하는 식품 취급자:
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다학제 식품 취급자 (구내식당-노점상-식품 취급자 10명 이하인 모든 식품 시설) متداول غذاء متعدد المهام(معصرة-باعة متجولين-أي منشأة غذائية تشغل 10 متداولي أغذية أو أقل) | 담당하는 식품 취급자:
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PIC 또는 총괄 셰프 الشخص المسؤول أو كبير الطهاة | 담당자:
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PIC 공장 الشخص المسؤول في المصنع | 담당자:
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식품 취급자 공장 متداول الغذاء في المصنع | 담당자:
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시험 자료를 수집하려면 https://www.moph.gov.qa/english/derpartments/healthaffairs/foodsafety/Pages/default.aspx를 참조하시기 바랍니다.
연락처 정보
식품 안전 부서에 연락해야 할 경우, 아래 연락처 정보를 확인해 주십시오:
- hrrehman@MOPH.GOV.QA / +97444070940
- halsharshani@moph.gov.qa / +97444070661
- 일요일부터 목요일까지 오전 7시 30분부터 오후 1시 30분까지
중요 정보
- 회사와 식품 취급자는 시험 예약 전에 카타르 MOPH의 WATHEQ 시스템에 등록해야 합니다.
- 시험 예약 시 회사와 식품 취급자는 정확한 정보를 제공하고 식품 취급자 활동/직무 역할에 따라 올바른 시험을 선택할 책임이 있습니다.
- 시험 예약을 위해 회사 이메일 주소를 제공해야 합니다.
- 현재/예정 직원이 전공/직무 역할에 해당하는 식품 취급자 시험을 성공적으로 완료한 경우, 회사는 해당 수수료를 지불한 후 카타르 상공 회의소에서 MOPH 식품 취급자 라이센스를 취득해야 합니다. 후보자가 카타르 ID를 소지하지 않은 경우 라이센스가 발급되지 않음을 유의하시기 바랍니다.
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