CEANGALAN GAOLAIL
Trèanadh
Leabhar-làimhe SURE ™ le duilleag deuchainn Prometric
Leabhar-làimhe SURE ™ le Teisteanas Deuchainn Prometric
Prògraman e-Ionnsachaidh Paster Training
Gabh Deuchainn
Manaidsear Bidhe Proifeiseanta Teisteanas (CPFM)
Leabhar-làimhe Proctor
A ’toirt a-steach thar-shealladh susbaint agus roghainnean lìbhrigidh deuchainnean.
Trèanadh Paster
Tha sàbhailteachd bìdh na phàirt riatanach de sheirbheis bìdh no obair reic sam bith. Bidh tuigse air na cunnartan agus na dòighean gus casg a chuir air tinneas a tha air a ghiùlan le biadh a ’dìon luchd-ceannach agus gnìomhachasan bho chron. Feumaidh fios a bhith aig an neach a tha os cionn seirbheis bidhe no ionad reic ciamar agus dè na cleachdaidhean sàbhailteachd bìdh airson sùil a chumail. Faodaidh trèanadh ceart airson sàbhailteachd bìdh leantainn gu sàbhailteachd bìdh agus sàsachd luchd-cleachdaidh.
Tha Leabhar-làimhe Manaidsear Sàbhailteachd Bidhe SURE ™ air a roinn ann an trì earrannan:
Earrann 1 - Stèidhich Sàbhailteachd Bidhe
Earrann 2 - A ’dèiligeadh ris na Còig Factaran Cunnairt CDC
Earrann 3 - Siostam Sàbhailteachd Bidhe for-ghnìomhach
Nuair a thèid Leabhar-làimhe Manaidsear Sàbhailteachd Bidhe SURE ™ a chrìochnachadh, bidh eòlas aig com-pàirtichean biadh a thoirt seachad agus a reic don luchd-ceannach aca. Bidh com-pàirtichean cuideachd deònach an Sgrùdadh Manaidsear Dìon Bidhe barrantaichte le ANSI Prometric a ghabhail.
Mun Chùrsa Manaidsear Sàbhailteachd Bidhe
Tha an trèanadh agus teisteanas sàbhailteachd bìdh air aithneachadh le barrachd uachdranasan feadarail, stàite agus ionadail na teisteanas sàbhailteachd bìdh sam bith eile agus a ’coinneachadh ri no a’ dol thairis air riatanasan airson gèilleadh riaghlaidh ionadail. Tha e a ’daingneachadh cho cudromach sa tha e casg a chuir air tinneas a tha air a ghiùlan le biadh agus aig a’ cheann thall dol-a-mach ann an gnìomhachas seirbheis a ’bhidhe. Anns a ’chùrsa seo, bidh na brògan-cleasachd againn ag amas gu sònraichte air sruthadh bìdh agus dòighean làimhseachaidh bìdh ceart. Còmhla ris a ’chùrsa aon latha, tha ceannach cuideachd a’ toirt a-steach Leabhar-làimhe Manaidsear Sàbhailteachd Bidhe SURE ™ , Duilleag Freagairt Deuchainn, agus dearbhadh Deuchainn Manaidsear Bidhe. Nuair a shoirbhicheas leis an deuchainn, gheibh oileanach Teisteanas Manaidsear Bidhe.