Till

Roinn Sàbhailteachd Bidhe Stàit Qatar Ministrealachd Slàinte Phoblaich (MOPH)

State of Qatar Department of Food Safety Ministry of Public Health MOPH

Tha an Roinn Sàbhailteachd Bidhe a’ cluich dreuchd èifeachdach ann a bhith a’ cur an gnìomh poileasaidh slàinte ann an cùisean uile a tha a’ freagairt ri sàbhailteachd bìdh agus tha i a’ cur an gnìomh na cumhachdan a chaidh a thoirt don Mhinistrealachd Slàinte Phoblaich fo Reachdas Àireamh 8 de 1990 a tha a’ freagairt ri smachd bìdh daonna. Tha an Roinn a’ conduct smachd bìdh agus sgrùdadh, ann an àiteachan far a bheil bìdh air a làimhseachadh agus malairtean bìdh gus dèanamh cinnteach gu bheil e sàbhailte agus freagairteach. Tha i cuideachd a’ cur casg air làimhseachadh sam bith air bìdh a tha a’ freagairt ris na h-ainmean agus na h-iarrtasan ann an co-obrachadh ris na h-ùghdarrasan freagairteach. A bharrachd air sin, freagairidh i do chùisean èiginn a tha co-cheangailte ri sàbhailteachd bìdh agus freagairteachd ann an com-pàirteachadh le barrachd air aon aonad, a’ riaghladh agus a’ ruith labaran airson sgrùdadh agus anailis air samplairean bìdh.

Deuchainn Làimhseachaidh Bidhe

Is e amas na deuchainn a bhith a’ leasachadh ìre mothachaidh mu shàbhailteachd bìdh am measg nan diofar chategories Làimhseachadh Bidhe.

Thoiribh tadhal air làrach-lìn MOPH airson clàradh Companaidh agus Làimhseachaidh Bidhe ann an Siostam WATHEQ de MOPH Qatar: https://emsfsa.moph.gov.qa/en/Pages/default.aspx.

Tha na deuchainnean luchd-làimhseachaidh bidhe a’ gabhail a-steach ceistean roghnaichte mu dheidhinn na h-iarrtasan airson sàbhailteachd bìdh. Thoir sùil gu h-ìosal air na deuchainnean a tha ri fhaighinn agus mar a tha iad ceangailte ri gnìomhan/ròpan obrach luchd-làimhseachaidh bìdh.

Fo-shpecialties de luchd-làimhseachaidh bìdh.

Fo-sheòrsan do luchd-malairt bìdh

Fo-sheòrsan

الاختصاصات الفرعية
Tuairisgeul air ghnìomhan

وصف المهام

Neach-stòraidh

مسؤول مخازن الأغذية

Neach-làimhe bìdh air a shònrachadh gus a bhith a’ sùileachadh:

  • Fàilteachadh thoraidhean bìdh eadar-dhealaichte a bharrachd air an stòras ceart agus sàbhailte aca.
  • Obrachadh math na h-einichean fuar.
  • Glanadh roinnean stòraidh (tioram-fuar agus reòta).
  • Cruth-atharrachadh stoc agus inbhir.

Glanadair (chef steward)

منظف/مسؤول المنظفين

Neach-làimhe bìdh air a shònrachadh gus:

  • Maintenachadh glanachd an t-seòmar bìdh.
  • Leantainn plana glanaidh (rothaireachd agus domhainn) agus lìonadh a’ phlana glanaidh.
  • Ma tha e/i mar chef steward, bidh e/i a’ stiùireadh agus a’ trèanair na glanaidhean agus a’ dol a-steach do mholadh obrach cuideachd.

Cook (commis de 

cuisine)

طباخ

Neach-làimhe bìdh air a shònrachadh gus:

  • Preparachadh agus làimhseachadh bìdh tron h-uile ceum slabhraidh bìdh a rèir stiùireadh a’ mhanaidsear.
  • Supervise an neach-còcaidh (practaichean glan agus càileachd pròiseas).
  • Làimhseachadh bìdh nuair a tha sin riatanach.

Chef (chef de partie-supervisor)

مشرف الطباخين

Neach-làimhe bìdh air a shònrachadh gus:

  • Supervise an neach-còcaidh (practaichean glan agus càileachd pròiseas).
  • Làimhseachadh bìdh nuair a tha sin riatanach.

Waiter

نادل/مقدم الطعام

Neach-làimhe bìdh air a shònrachadh gus:

  • Seirbheis bìdh do luchd-cleachdaidh.
  • Sùil a chumail air teòthachd bìdh fuar agus teth a thaisbeanadh.
  • Raportadh air sam bith mì-chothromachd gu am PIC.

Neach-làimhe bìdh ioma-ghnìomhach (cafeteria- vendor sràide- no gin de na h-euslaintichean bìdh le àireamh iomlan de luchd-làimhe bìdh 10 no nas lugha)

متداول غذاء متعدد المهام(معصرة-باعة متجولين-أي منشأة غذائية تشغل 10 متداولي أغذية أو أقل)

Neach-làimhe bìdh air a shònrachadh gus:

  • Gluasad mòran ghnìomhachdan leithid fàilteachadh -stòras-bìdh a làimhseachadh agus a’ phlanadh - glanadh uachdar obrach agus fiù 's an t-seòmar bìdh gu lèir aig deireadh na h-ùine.

PIC no Chef Exeutive

الشخص المسؤول أو كبير الطهاة

An neach ann an càradh:

  • Gluasad a’ freagairteachadh ri riatanasan sàbhailteachd bìdh anns an t-seòmar bìdh.
  • Stiùireadh agus a’ toirt trèanair do na Neach-làimhe bìdh
  • Freagairteachadh do MOPH a thaobh sam bith a thaobh sàbhailteachd bìdh.

PIC factaraidh

الشخص المسؤول في المصنع

An neach ann an càradh:

  • Gluasad a’ freagairteachadh ri riatanasan sàbhailteachd bìdh anns an fhactaraidh.
  • Stiùireadh agus a’ toirt trèanair do na Neach-làimhe bìdh
  • Freagairteachadh do MOPH a thaobh sam bith a thaobh sàbhailteachd bìdh.

Neach-làimhe bìdh factaraidh

متداول الغذاء في المصنع

An neach ann an càradh:

  • Airson sam bith ceum den loidhne toraidh a rèir freagairteachadh a’ mhanaidsear.

Gus am mion-fhiosrachadh deuchainn a chruinneachadh, feuch an toir thu sùil air https://www.moph.gov.qa/english/derpartments/healthaffairs/foodsafety/Pages/default.aspx

Fiosrachadh conaltraidh

Ma dh’fheumas tu conaltradh ris an Roinn Sàbhailteachd Biadh, feuch an lorg thu na mion-fhiosrachadh conaltraidh gu h-ìosal:

Fèilidhean Poblach

Beidh ar sgioba seirbheis luchd-cleachdaidh a’ cumail sùil air na fèilidhean poblach a leanas ann an 2026, bidh ar loidhnichean dùinte air na cinn-latha a leanas:

Ceann-lathaÀireamh Fèis
Diardaoin, 1 an t-Ògmhios, 2026Latha na Bliadhna Ùire
Diardaoin, 19 an Gearran, 2026Eid al-Fitr
Diluain, 25 an Cèitean, 2026Eid al-Adha
Dimàirt, 26 an Cèitean, 2026Saor-latha Eid al-Adha
Dihardaoin, 27 an Cèitean, 2026Saor-latha Eid al-Adha
*Diardaoin, 28 an Cèitean, 2026Saor-latha Eid al-Adha
Diluain, 15 an Ògmhios, 2026Àm Bliadhna Ùire Islamach
Dimàirt, 25 an Lùnastal, 2026Latha Breith an Tighearna Muhammad
*Dihardaoin, 26 an Lùnastal, 2026Latha Breith an Tighearna Muhammad

Fiosrachadh Cudromach

  • Feumaidh Companaidhean agus Neach-lann taigh-bìdh clàradh anns an t-Siostam WATHEQ de MOPH Qatar mus freagair iad an ceangal deuchainn.
  • Is e dleastanas na Companaidhean agus na Neach-lann taigh-bìdh an fiosrachadh ceart a thoirt seachad nuair a tha iad a’ freagair an ceangal deuchainn agus a’ taghadh an deuchainn cheart a rèir gnìomhan/ròl obrach an Neach-lann taigh-bìdh.
  • Thoir fa-near gum feumar an seòladh post-d a thaobh a’ Chompanaidh a thoirt seachad airson an ceangal deuchainn a shònrachadh.
  • Nuair a bhios luchd-obrach làithreach/no freagairteach air deuchainn an Neach-lann taigh-bìdh a tha freagairteach do na speisealachd/ròl obrach aca a dhèanamh gu soirbheachail, feumaidh na Companaidhean cead Neach-lann taigh-bìdh MOPH fhaighinn bhon Chamara Malairt ann am Qatar às deidh dhaibh na cosgaisean freagairteach a phàigheadh. Thoir fa-near nach tèid a’ chead a thoirt seachad ma tha an tagraiche gun ID Qatar.

Gus do dheuchainn a shònrachadh aig Ionad Deuchainn Prometric

Cuir do dheuchainn air dòigh aig Ionad Deuchainn Prometric 

Ath-sgrùdadh do dheuchainn aig Ionad Deuchainn Prometric

Airson clàradh grùthan de 5 no barrachd de luchd-freagairte, feuch an cliog thu an seo

Conaltradh Le Àite

Àisia na Pàsaipeir
ÀiteachanConaltradhUairean Fosglaidh

Astràilia

Innis Tìona

Malàisia

Sealan Nuadh

Na h-Eileanan Philippines

Singapòr

Taiwan

Taigh-thìde

+603-76283333Dis - Dihaoine: 8:30 am-7:00 pm GMT +10:00
Sìona+86-10-62799911Dis - Dihaoine: 8:30 am-7:00 pm GMT +10:00
Inndia+91-124-4147700Dis - Dihaoine: 9:00 am-5:30 pm GMT +05:30
Seapan+81-3-6204-9830Dis - Dihaoine: 8:30 am-7:00 pm GMT +10:00
Ceàrd+1566-0990Dis - Dihaoine: 8:30 am-7:00 pm GMT +10:00
EMEA - Europa, Àisia Meadhan, Afraga
ÀiteachanConaltradhUairean Fosgailte
Europa+353-42-682-5612Disathairne - Dihaoine: 9:00 am-6:00 pm CET
Meadhan an Ear+353-42-682-5608Dimàirt - Diardaoin: 8:00 am-5:00 pm (GMT+3:00)
Sub-sahara Afraga+353-42-682-5639Disathairne - Dihaoine: 9:00 am-6:00 pm CET